DOUG EVANS es un pionero de la industria de la alimentación natural. En el año 2002 cofundó Organic Avenue, una de las primeras cadenas de tiendas norteamericanas que comercializa exclusivamente alimentos vegetales. También creó y fundó Juicero, la empresa que ha lanzado al mercado una licuadora automática de presión en frío que está consiguiendo llevar alimentos procesados frescos a muchos hogares. Reside en el desierto de Mojave, en un oasis de permacultura con manantiales calientes.