
- DISPONIBLE
- ISBN: 9788484455493
- Editorial:Gaia Ediciones
- Colección: Salud Natural - Nutrición y Salud
- Autor/a: Domenig, Stephan ;
- Autor/a: Erlacher, Heinz
- Número de edición: 1.ª reimp.
- Nº de páginas: 176
- Encuadernación: Rústica
- Medidas: 17 x 24 cm
- Precio: 18,00 €
- Materias:
100 recetas saludables y deliciosas
La cocina alcalina
Domenig, Stephan ; Erlacher, Heinz
Recetas para perder peso, estimular el metabolismo, cargarse de energía y mantenerse joven y sano.
El equipo creador del éxito de ventas «La cura alcalina» ofrece ahora en la «La cocina alcalina» más de 100 recetas con un equilibrio ácido-base idóneo sin renunciar a los minerales y vitaminas de una dieta equilibrada.
Todas ellas han sido elaboradas en los fogones del Centro Original de Salud F. X. Mayr, clínica reconocida con diversos galardones y que ha ayudado a miles de personas a perder peso y a cambiar su vida promoviendo el equilibrio ácido-alcalino en la nutrición. Todos los platos son de fácil preparación y están basados en ingredientes con contenido energético y nutritivo plenamente alcalino. Además, los autores alientan el uso de los productos locales y disponibles en cada estación con el fin de aprovechar todo el potencial orgánico y natural de cada ingrediente empleado.
La Cocina Alcalina ofrece:
• Más de 100 deliciosas y saludables recetas alcalinas, adecuadas para todos los gustos y destrezas culinarias.
• 5 ideas clave para sacar el máximo partido a los ocho alimentos alcalinos más habituales.
• Platos para cada momento del día y cada estación: desayunos energéticos, sopas exquisitas y opíparos platos principales y postres.
• Todo lo que necesitas saber para llenar tu despensa y frigorífico de apropiados ingredientes y alimentos alcalinos.
NO es necesario hacerte vegetariano para mejorar tu salud... ¡basta recuperar tu equilibrio ácido-alcalino!
Domenig, Stephan
Dr. Stephan Domenig es director médico de la prestigiosa Clínica Original F. X. Mayr & More («el spa que más cambia la vida a sus usuarios», según la reconocida guía Tatler), en donde se combinan los principios tradicionales de la exitosa terapia Mayr con los últimos descubrimientos y avances en medicina y salud. Desarrolla además su labor médica en varios hospitales de Austria y Brasil y es también experto en medicina ortomolecular, kinesiología aplicada, cronobiología, urgencias médicas y quiropráctica.